クッキー・クッキー・クッキー!
クリスマスのお菓子
クリスマスのお菓子といえば
生クリームにいちごののったケーキ?
我家では毎年11月23日にシュトーレンを焼くことにしている。
1週間ほどねかせて12月から少しずつ食べるのだ。
スイスでもみなさんシュトーレンを食べるのだろうと思っていた。本場はドイツ、ドレスデンのものだけど、スイスでもきっとおいしいシュトーレンを食べられるだろう。ふふふ・・・。
と思っていたのだが。
わたしの目論見はあっさり外れた。
スイスではおかあさんがクッキーをたくさん、たくさん焼いてみんなで食べるらしい。
サリマさんはお義母さんといっしょに3日間かけて10種類のクッキーを焼いたということで、たくさんの種類のクッキーを出してくれた。
10種類ものクッキーが焼けるなんてもしかしてステラおばさん?と思ったけれど、別に特別なことではなくてどこのお家もそうらしい。
クッキーは甘さひかえめ。どんどん食べられる、おそろしい・・・。
お義母さんから譲りうけたクッキーのレシピ本のコピーを数枚いただいた。
わたしもクリスマスまでにクッキーを焼こう。
まずはレシピの翻訳からだが・・・。